Дмитрий Суханов о том, как задумка хостела превратилась в dog-friendly отель «Зелёный» на Академической
Руководитель отеля «Зелёный» рассказывает, как гостиница на 9 номеров без опыта в отрасли и без опытной команды выросла в проект с постоянными гостями — и почему следующий шаг для него это уже 40 номеров.
От идеи хостела к гостинице
У создателей отеля «Зелёный» не было опыта открытия такого вида бизнеса — начинали с нуля. «Была задумка это сделать хостелом, потому что тогда это направление было достаточно популярным и, возможно, экономически выгодным», — вспоминает Дмитрий.
Было решено найти специалиста для запуска проекта — в итоге коллаборация получилась с Романом. Он объяснил суть дела и посоветовал открыть гостиницу, а не хостел. Это решение оказалось удачным: для хостелов позже начал появляться ряд ограничительных условий, которых раньше не было.
«Были непростые ситуации, у нас уходили администраторы в разгар рабочего дня. Я сидел сам за стойкой»
Этот этап удалось пройти — сформировалась команда профессионалов, которой в отеле сейчас очень дорожат. Отдельным вопросом стали маркетинг и согласования с госорганами — этот блок тоже закрывала команда Романа. Дмитрий отдельно благодарит Романа за подбор персонала: с этой командой он продолжает работать уже 9 месяцев.
Локация и dog-friendly формат
Отель находится среди дворов с отдельным входом, до ближайшего метро — 15 минут пешком. Поначалу были сомнения по поводу такой локации, но помогли «Букинг» и соседство с НИИ. По словам Дмитрия, в Академическом округе аналогов их гостиницы, по сути, нет.
9 номеров сегодня
Текущий номерной фонд отеля — 9 номеров, при этом удобство постояльцев в «Зелёном» называют главной целью.
Dog-friendly зона
Одно из преимуществ гостиницы — формат dog-friendly: для гостей с собаками предусмотрена отдельная зона для выгула.
Удобно с детьми
Гостям с детьми тоже удобно: на территории отеля есть детская площадка.
Благодаря этим деталям у отеля, по словам Дмитрия, много положительных отзывов и довольных посетителей.
Однажды у нас останавливалась рок-группа. Во время своего выступления они со сцены нас рекламировали, говорили что им у нас очень понравилось. Было очень приятно.Дмитрий Суханов, руководитель отеля «Зелёный»
Сложности в бизнесе и планы на 40 номеров
Сложности в ведении бизнеса тоже есть, куда без них — признаёт Дмитрий. В основном они возникают при взаимодействии с различными департаментами и органами управления. «Бесконечная волокита закаляет, и начинаешь понимать, у кого какие требования», — говорит он. Это контакт с людьми, коммуникация — и теперь Дмитрий уже знает, как поведёт себя при открытии следующей гостиницы.
Сейчас в «Зелёном» задумались над расширением: следующий этап — гостиница уже на 40 номеров, а ещё хотелось бы просторную светлую кухню.
Хотите такой же результат для своего проекта? На бесплатной консультации разберём вашу задачу и посчитаем объём работ.
Получить бесплатную консультацию← Все отзывы
